Famille Hugel
Gewurztraminer JUBILEE 2009
自十七世纪起就闻名于世的特级园斯波伦，我们的雨果周年庆典就是对它风土与优质的完美诠释。深邃，文雅，极具复杂度的格乌香茗那会随着瓶存数年而越发出彩，窖藏时间可以达到数十年之久。
技术指标
酒精度 : 13.95° % vol.
残糖 : 16 g/l
酒石酸度 : 4.36 g/l
ph值 : 3.49
葡萄植株平均年龄 : 30 years old
产量 : 45 hl/ha hL/ha
介绍
概述
杰出经典的格乌香茗那，在8年或更长时间后会愈发复杂，出现喜人的香料味。其甜美悠长的复杂后味，是味道浓重的奶酪和辛辣菜肴的理想伴侣。
年份概况
2009年份不仅是阿尔萨斯的绝佳年份，如同1990年份一样，也是整个欧洲的伟大年份。
但2009年对于我们来讲，也是一个感人的年份。虽然慈祥的“叔叔约翰尼”（Uncle Johnny）离开了我们，但两个年轻的兄弟让•弗雷德里克和马克•安德烈却个这个年份画上了强烈的印记。他们通力合作，完成了两兄弟第一个年份的采收。
这是一个丰腴而和谐的年份，果实的成熟度达到了历年最佳。这也是自2001年以来的第一次，我们可以酿造全部系列酒款，包括晚收型雷司令以及贵腐精选雷司令。
但2009年对于我们来讲，也是一个感人的年份。虽然慈祥的“叔叔约翰尼”（Uncle Johnny）离开了我们，但两个年轻的兄弟让•弗雷德里克和马克•安德烈却个这个年份画上了强烈的印记。他们通力合作，完成了两兄弟第一个年份的采收。
这是一个丰腴而和谐的年份，果实的成熟度达到了历年最佳。这也是自2001年以来的第一次，我们可以酿造全部系列酒款，包括晚收型雷司令以及贵腐精选雷司令。
在葡萄园
自特级园斯波伦中雨果庄园拥有的最古老地块，果实经手工采摘并且严格筛选。土壤由蓝色石灰，粘土泥灰土壤组成，表面脱钙，磷酸非常丰富。
酿造
在不借助抽水泵以及任何机械干预的情况下，完全采用重力引流法将葡萄置入压榨机内。然后将葡萄汁静置几个小时，之后被装入橡木桶内控温发酵（18度到24度）。葡萄酒在冬天自然澄清之前只经过一道换桶工序。来年春天，葡萄酒在装瓶前轻微过滤，之后陈酿于我们的酒窖内直到上市发售。 整个葡萄酒酿制生产过程中都是用 DIAM 酒塞，防止木塞污染。
酒款介绍
3种分别率 酒瓶和酒标的图片 最大300dpi
葡萄品种
Gewürztraminer : 100%
技术指标
酒精度 : : 13.95° % vol.
残糖 : : 16 g/l
酒石酸度 : : 4.36 g/l
ph值 : : 3.49
葡萄植株平均年龄 : : 30 years old
产量 : : 45 hl/ha hL/ha
忠告
视频
来自1989年世界杰出侍酒师大赛冠军得主Serge Dubs的酒评
要用几个字来形容的话我只想说，真的很喜欢这款酒！ 这简直就是一款艺术品，流畅感，是嗅觉与味觉的双重享受。我只想简单地闭上双眼，大口痛饮！
深沉浓郁的色泽，淡绿以及柠檬黄的泛光显示出其还年轻。酒泪闪亮附着在杯壁。
香气开放但不过，香气十分复杂。温柔和谐，类似槐花蜂蜜，山楂花，芒果，橘子，玫瑰，烘烤面包，烘苹果还有肉桂的香气。
入口非常的平衡，这款作品多汁，丝滑，温柔，十分讨人喜欢。精致而优雅。
这款作品现在品尝起来已经非常令人愉悦。但随着窖藏它依旧会非常精彩。
稍微冰镇至8度既可以单独享用这款美酒，或者作为开胃酒，在两道菜之间，搭配鸭肉砂锅，鹅肝，和野味，或者和稍显辛辣有异国风情的菜肴搭配，像是咖喱，姜黄，唐杜里，还有和甜点，比如水果馅饼，蛋糕，蓝纹奶酪。
深沉浓郁的色泽，淡绿以及柠檬黄的泛光显示出其还年轻。酒泪闪亮附着在杯壁。
香气开放但不过，香气十分复杂。温柔和谐，类似槐花蜂蜜，山楂花，芒果，橘子，玫瑰，烘烤面包，烘苹果还有肉桂的香气。
入口非常的平衡，这款作品多汁，丝滑，温柔，十分讨人喜欢。精致而优雅。
这款作品现在品尝起来已经非常令人愉悦。但随着窖藏它依旧会非常精彩。
稍微冰镇至8度既可以单独享用这款美酒，或者作为开胃酒，在两道菜之间，搭配鸭肉砂锅，鹅肝，和野味，或者和稍显辛辣有异国风情的菜肴搭配，像是咖喱，姜黄，唐杜里，还有和甜点，比如水果馅饼，蛋糕，蓝纹奶酪。
